PERFIL NUTRICIONAL DOS TRABALHADORES DE COOPERATIVAS DE RECICLAGEM DE RESÍDUOS SÓLIDOS DA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE

Autores

  • Daisy Cardoso Bittencourt
  • Sandra Pazzini Muttoni

DOI:

https://doi.org/10.18316/cippus.v3i1.1470

Palavras-chave:

Perfil Nutricional

Resumo

O trabalho executado por triadores de material reciclávelem cooperativas de reciclagem é de suma importância, visto que com o crescimentopopulacional, aumenta a utilização de recursos naturais para atender nossas necessidades.O objetivo desta pesquisa foi traçar o perfilnutricional, verificar os fatores que influenciam ao aparecimento de doençascrônicas não transmissíveis e analisar a frequência alimentar detrabalhadores de cooperativas de reciclagem de resíduos sólidos. Os percentuaisencontrados demonstram auto índice de pessoas com excesso de peso e outrosfatores peculiares para o aparecimento de doenças crônicas não transmissíveis.

Biografia do Autor

Daisy Cardoso Bittencourt

Sandra Pazzini Muttoni

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Publicado

2014-05-31

Edição

v. 3 n. 1 (2014)

Seção

Artigos

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