FUNGOS ASSOCIADOS ÀS FLORES E FRUTOS DA NOGUEIRA-PECÃ (Carya illinoinensis)

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo identificar e determinar a incidência os fungos associados ao sistema reprodutivo, flores e sementes, de nogueira-pecã, bem como testar a eficiência da assepsia em sementes. Este conhecimento é de suma importância para uma boa realização das práticas culturais e conservação dos frutos. Para análise, foram coletadas flores e amêndoas em pomares de Santa Maria e de Anta Gorda – (RS), durante os meses de setembro de 2010 a julho de 2011. O material foi analisado através de testes de sanidade pelo método de papel filtro, comparando a incidência fúngica presente nas flores dos dois locais, e nas amêndoas comparando a eficiência da assepsia. Observou-se alta incidência de Alternaria sp. nas flores femininas coletadas em Santa Maria e Anta Gorda e em flores masculinas de Anta Gorda. Incidência elevada de Fusarium sp. e Penicillium sp. foi observada em flores femininas e masculinas de ambas procedências. Cladosporium sp. esteve presente em flores femininas de Santa Maria e flores masculinas de Anta Gorda. Nas sementes (amêndoas) os fungos que ocorreram associados foram: Ceplalosporium sp., Colletotrichum sp., Fusarium sp., Penicillium sp. e Verticillium sp., sendo que não houve redução estatisticamente significativa de sua incidência com a realização da assepsia das sementes, exceto para Ceplalosporium sp. Fungos potencialmente patogênicos, tais como Fusarium sp., Pestalotiopsis sp., Alternaria sp., Cladosporium sp. e Colletotrichum sp., foram identificados tanto em flores quanto em frutos de nogueira-pecã representando riscos às mudas no caso de sua transmissão via semente.