CARACTERIZAÇÃO DE EFLUENTES DE LATICÍNIO E AVALIAÇÃO DA TRATABILIDADE COM DIFERENTES TEMPOS DE DETENÇÃO HIDRAÚLICA

Resumo

O objetivo deste trabalho foi caracterizar e tratar o efluente de uma indústria de laticínios localizada na região da Grande Vitória, no estado do Espírito Santo, Brasil. O sistema adotado consistiu em lodos ativados de aeração prolongada de fluxo intermitente. O tratamento se deu através de dois reatores com TDH’s distintos, de 22 h e 46 h, em escala laboratorial. O efluente bruto foi caracterizado pelos parâmetros DQO, DBO₅, Turbidez, pH, P_Total, N_Total e série sólidos e, o efluente tratado, pelos parâmetros DQO, DBO₅, Turbidez e pH. Durante o experimento avaliou-se o desempenho de tratamento nos dois reatores, onde compararam-se as características do efluente tratado com o efluente bruto e a legislação. A eficiência do reator de 46 h foi superior ao reator de 22 h, cerca de 5 % a mais para DQO e 3 % para DBO₅, enquanto o percentual de eficiência de remoção da turbidez foi de 97 % no reator de 46 h e 87 % no reator de 22 h, demonstrando que o efluente apresenta bom potencial de tratamento utilizando os parâmetros operacionais testados.