Proposta para implantação de um sistema de gestão ambiental na feira de produtos coloniais e agroecológicos de Chapecó/RS

Resumo

O presente estudo tem como objetivo propor um modelo de gestão ambiental para a Feira de Produtos Coloniais e Agroecológicos de Chapecó/SC. Assim, elaborou-se um modelo baseado na ISO 14001 e no PDCA, com base no Modelo proposto por Richard Junior (2006), resultando em cinco requisitos, a saber: a) Política Ambiental; b) Planejamento Ambiental; c) Implementação e Operação; d) Verificação e Ação Corretiva e e) Análise Crítica da Administração. Quanto à metodologia, o estudo foi realizado no período de julho de 2014 a maio de 2015, delimitando-se às Feiras do Centro do Município de Chapecó, totalizando 56 Bancas. A abordagem do estudo é qualitativa. Os instrumentos de mensuração do Nível de Sustentabilidade permitiram evidenciar que a Feira poderá ter prejuízo em curto prazo e risco de sobrevivência derivadas das práticas de desempenho ambiental, pois o seu nível de sustentabilidade atingiu apenas 49,59%. Por fim, percebe-se que, como principais ganhos que uma Feira poderá obter com a implantação deste Modelo, será a consolidação de receita e ganhos, tornando-se um fator positivo à competitividade da mesma. Em contrapartida, poderá atender seus stakeholders de forma integral.