Descarte de resíduos sólidos: análise da logística reversa de embalagens descartáveis no setor varejista supermercadista

Autores

  • Mariana Piccini Tonello UFFS Universidade Federal da Fronteira Sul
  • Larissa de Lima Trindade UFFS Universidade Federal da Fronteira Sul
  • Moacir Francisco Deimling Campus Chapecó - UFFS

DOI:

https://doi.org/10.18316/desenv.v12i1.10671

Palavras-chave:

resíduos sólidos, logística reversa, varejo supermercadista

Resumo

O segmento supermercadista tem significativa contribuição no descarte de embalagens, na medida em que recebe grandes volumes de produtos da indústria e disponibiliza aos seus clientes estes nas gôndolas. Com isso, descarta embalagens secundárias e terciárias, principalmente, gerando grandes volumes de resíduos. Assim, buscou-se avaliar as práticas de logística reversa utilizadas pelas empresas supermercadistas, das embalagens descartáveis, no setor de varejo supermercadista no Oeste do estado de Santa Catarina. Para atender a este objetivo uma pesquisa qualitativa, descritiva realizada por meio de um estudo de múltiplos casos. A ferramenta utilizada para coleta de dados foi a entrevista semiestruturada, onde foram entrevistados os gestores de supermercados da Região. Os resultados revelam que as práticas de logística reversa não estão presentes em todas as empresas entrevistadas e apresentam-se muito incipientes do ponto de vista do que realmente se compreende por logística reversa, segundo a Política Nacional de Resíduos Sólidos. Apenas três dos doze supermercados fazem o descarte das embalagens por meio de empresa especializada em reciclagem. Também salienta-se que grande parte dos gestores das empresas tem pouco ou nenhum conhecimento sobre logística reversa e sobre a Política Nacional de Resíduos Sólidos.

Biografia do Autor

Mariana Piccini Tonello, UFFS Universidade Federal da Fronteira Sul

Graduada em Engenharia Ambiental e Sanitária - UFFS

Larissa de Lima Trindade, UFFS Universidade Federal da Fronteira Sul

Professora do curso de Administração - Campus Chapecó - UFFS. Docente do Mestrado em Ciências Contábeis e Administração - Unochapecó.

Doutora em Ciências Humanas - UFSC 

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Publicado

2023-09-22

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Artigos