Beyond the structures: an understanding of environmental sustainability practices at a supermarket chain in Ceará

Authors

  • Antonia Márcia Rodrigues Sousa Faculdade Luciano Feijão-FLF
  • Quiriane Maranhão Almeida Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI
  • Gilberto Frota Furtado Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI
  • Franscisca Juliana Miranda Linhares Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI

DOI:

https://doi.org/10.18316/desenv.v6i3.3453

Keywords:

Sustainable development, environmental sustainability, consumers

Abstract

The objective of this study is to analyze the perception of managers and loyal customers in relation to environmental sustainability practices at a supermarket chain in Ceará. This study utilizes a qualitative and descriptive approach for the objective, with a sample of eleven managers and twenty-two loyalty customers. To understand data, the technique of content analysis was used. The results pointed out the existence of practices of environmental sustainability, implemented in a continuous way and others of punctual characters, such as actions of environmental responsibility, purchasing policies, alternative use of packaging, etc., however, many of these actions are unknown to loyalty clients. It can be concluded that, in the surveyed supermarket chain, these practices of environmental sustainability contribute to the preservation of the environment, however, they are still perceived in a generic way by the public.

Author Biographies

Antonia Márcia Rodrigues Sousa, Faculdade Luciano Feijão-FLF

Doutora em Administração de Empresa pela Universidade de Fortaleza;

Mestre em Administração pela Universidade Federal do Ceará-UFC

Especialista em Recursos Humanos e Psicopedagogia Institucional

Graduada em Administração

Graduada em Letras

Linhas de pesquisa: Empreendedorismo, Intenção empreendedora, Sustentabilidade, Inovação, gestão ambiental, métodos qualitativos e métodos quantitativos e formação de professores.

Quiriane Maranhão Almeida, Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI

Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI

Gilberto Frota Furtado, Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI

Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI

Franscisca Juliana Miranda Linhares, Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI

Mestre em Administração - Universidade Vale do Itajaí-UNIVALI

Published

2017-11-21

Issue

Section

Articles