Estudo da viabilidade dos usos da pesquisa operacional em uma vinícola da Serra Gaúcha

Autores

  • Márcia Jussara Hepp Rehfeldt Centro Universitário UNIVATES

DOI:

https://doi.org/10.18316/1753

Palavras-chave:

Pesquisa Operacional, Estudo de Caso, Vinícola Garibaldi.

Resumo

O presente artigo tem por objetivo discutir algumas informações que a empresa Vinícola Garibaldi, localizada na Serra Gaúcha, deveria mensurar para implementar as técnicas da pesquisa operacional, bem como as vantagens que disso poderiam advir. Os pressupostos teóricos que sustentam o estudo são inerentes à pesquisa operacional. Metodologicamente, trata-se de um estudo caso. Os dados foram coletados a partir de observações diretas na empresa, entrevistas e análise de documentos. A análise do caso permitiu observar informações necessárias para idear modelos matemáticos que possam auxiliar a cooperativa na tomada de decisões.

Biografia do Autor

Márcia Jussara Hepp Rehfeldt, Centro Universitário UNIVATES

Possui graduação em Licenciatura em Ciências - Habilitação em Matemática pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1985), especialização em Educação Matemática (1997) e Gestão Universitária (2007) e mestrado em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2001). É doutora em informática na Educação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2009). Atualmente atua no Centro Universitário Univates como professora titular. Tem experiência na área de Matemática, com ênfase em Modelagem matemática e no ensino com tecnologias.

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Publicado

2015-04-27

Edição

n. 28 (2015)

Seção

Artigos

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